Ziegler Aureum 1865 5 Jahre

Ziegler Aureum 1865 - Der edle 5-jährige Single Malt Whisky mit Kastanienfass-Finish

Der Ziegler Aureum 1865 ist ein außergewöhnlicher 5-jähriger Single Malt Whisky aus der traditionsreichen Brennerei Ziegler in Baden-Württemberg. Sein besonderer Charakter resultiert aus der mehrstufigen Fasslagerung, bei der unter anderem seltene Kastanienfässer zum Einsatz kommen.

Tradition trifft Innovation - 150 Jahre Destillierkunst von Ziegler

Die Brennerei Ziegler blickt auf eine 150-jährige Firmengeschichte zurück und stellt seit 1865 edle Brände und Liköre her. Mit dem Aureum 1865 betritt Ziegler nun auch die Welt des Whiskys und kombiniert dabei langjährige Destillierkunst mit neuester Fasstechnologie. Das Grundmaterial für diesen Whisky ist feines Malz der besonderen Gerstensorte Catameran aus regionalem Anbau. Die Maische wird dann in der Destillerie nach speziellen Vorgaben gebrannt.

Die außergewöhnliche Fasslagerung verleiht dem Whisky seinen Charakter

Nach der Destillation reift der neue Whisky zunächst 5 Jahre lang in Fässern aus europäischer Edelkastanie. Diese seltene Holzart verleiht dem Aureum 1865 eine besondere süßliche Note und seinen milden Charakter. Anschließend erfolgt eine Nachlagerung in ehemaligen Bourbonfässern, die dem Whisky weitere Nuancen hinzufügen. So entsteht ein vielschichtiger und harmonischer Geschmack mit fruchtigen und malzigen Aromen.

Ein Symphonie ausgewogener Aromen

Der Aureum 1865 überzeugt durch seine Komplexität und ausgewogene Aromenvielfalt. Man entdeckt Noten von Maronen, Karamell, Zitronentarte und Birnen. Dazu gesellen sich blumige Töne und ein Hauch von Gras und Waldmeister. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky fein und sanft mit perfekter Balance zwischen süßen und trockenen Noten und einer cremigen Textur. Der lange Abgang rundet den Genuss harmonisch ab.

Mit dem Aureum 1865 ist Ziegler ein außergewöhnlicher Whisky mit unverwechselbarem Charakter gelungen, der die jahrhundertealte Destilliertradition der Brennerei mit innovativer Fasstechnik verbindet. Ein Single Malt für Kenner und Liebhaber

Alkoholgehalt: 43% Vol.

Hersteller/ Inverkehrbringer:

Edelobstbrennerei Gebr. J. & M. Ziegler GmbH

Hauptstraße 26

97896 Freudenberg