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Aberfeldy The Golden Dram - Highland Single Malt Scotch Whisky
Der Aberfeldy The Golden Dram Whisky ist ein Highland Single Malt Scotch Whisky, der in der Aberfeldy Destillerie in den schottischen Highlands produziert wird.
Geschmacksprofil
Der Aberfeldy zeichnet sich durch einen honigartigen Geschmack mit Noten von Gewürzen, Vanille und einem Hauch Rauch aus. Im Gaumen findet sich eine süße Honignote mit Aromen von reifen Früchten wie Pfirsich, Aprikose und Melone. Der Whisky hat einen seidigen, cremigen Körper mit einem langanhaltenden Abgang.
Herstellung
- Gebraut mit schottischer Gerste
- Lange Gärungszeiten von bis zu 90 Stunden
- Langsame Destillation in kupfernen Brennblasen
- Reifung in einer Kombination aus ehemaligen Sherry-, Bourbon- und Rotweinfässern
- Mindestreifungszeit von 12 Jahren
Durch die lange Gärungszeit entstehen besonders viele geschmackgebende Ester, die für die charakteristischen Honignoten verantwortlich sind.
Geschichte
Die Aberfeldy Destillerie wurde 1898 von John Dewar gegründet und produziert seitdem durchgehend hochwertige Single Malt Whiskys. Sie liegt in der schottischen Kleinstadt Aberfeldy, die auch Namensgeberin für den Whisky ist. Das Wasser der Destillerie stammt aus dem Pitilie Burn, einem Fluss der für seine reine Wasserqualität und Goldvorkommen bekannt ist - daher auch der Beiname "The Golden Dram".
Mit seinem süßen, honigartigen Geschmacksprofil ist der Aberfeldy The Golden Dram ein klassischer Vertreter der fruchtigen Highland Whiskys.
Alkoholgehalt: 40% Vol.
Farbstoff: Zuckerkulör
Hersteller/Inverkehrbringer
Bacardi GmbH
Hindenburgstraße 49
22297 Hamburg
Herkunft: | Schottland |
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Marke: | Aberfeldy |
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