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Plantation Barbados Extra Old 20

Plantation Barbados Extra Old 20
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Produktinformationen "Plantation Barbados Extra Old 20"
Plantation 20th Anniversary ist ein Cuvée verschiedener sehr alter Barbados-Rums. Zunächst reiften diese viele Jahre in Bourbon-Fässern in den Tropen. Dann legte unser Kellermeister sie in kleine Fässer aus französischer Eiche, wo sie in den kühlen Kellern von Chateau de Bonbonnet/Cognac weiter lagerten.
Dieser Alterungsprozess, auch "double aging" genannt, bringt eine unvergleichliche Weichheit und Fülle.
Verkostungsnotiz:
Farbe: mahagoni, wunderschöne Viskosität
Nase: fruchtig (Banane, Aprikose), Vanille, Toast
Gaumen: sehr ausgewogen, weich und sanft, fast lieblich, sehr gefälliges Aroma
Kommentar: Der intensive Duft und Geschmack von Vanille, reifer Banane, Zuckerrohr, und gerösteter Kokosnuss ist sehr präsent und bleibt langanhaltend im Nachhall.
 
Alkoholgehalt: 40% Vol.
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